Der NaGeB setzt in Kooperation mit der Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa sowie der WFB Wirtschaftsförderung Bremen im Rahmen des Podcasts „Bremen innovativ“ die Themenreihe „Weiterbildung in der Lebensmittelbranche“ fort.

In der zweiten Folge der vom NaGeB in Kooperation mit der Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa sowie der WFB realisierten Reihe „Weiterbildung in der Lebensmittelbranche“ sprechen Oksana Muhs-Sapelkin, Referentin Industrie & Cluster im Bereich Nahrungs- und Genussmittelwirtschaft bei der Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa sowie Rainer Frerich-Sagurna, Vorsitzender des NaGeB e. V., mit Dr. Yvonne Bauer, Referentin für Arbeit 4.0 und Fachkräfte bei der Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa sowie mit Jörg Bieß, Geschäftsführer der Azul Kaffee GmbH u. a. über das Thema „Weiterbildungsangebote für die Lebensmittelbranche in Bremen“.

Im Rahmen der Podcast-Reihe beschäftigt sich der NaGeB mit verschiedenen Themen aus dem Bereich Weiterbildung und legt dabei den Fokus auf die besonderen Herausforderungen der Nahrungs- und Genussmittelwirtschaft. In jeder Folge treffen Vertreter:nnen des NaGeB und der Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa auf spannende Gesprächspartner:innen mit Bezug zum Thema Weiterbildung.

Shownotes

Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa: https://www.wirtschaft.bremen.de/

Azul Kaffee GmbH: https://www.azul.de/

Links zum Thema:

• https://www.bremen-innovativ.de/nahrungs-und-genussmittel/
• https://www.digitalisierung-bremen.de/beratungsfoerderung-zu-digitalisierung-und-arbeit-40/
• https://www.bremen-innovativ.de/2020/02/aus-und-weiterbildung-neu-gedacht/
• https://www.rkw-bremen.de/unsere-themen/servicestelle-deutsch-am-arbeitsplatz/
• https://www.fachkraefte-fuer-bremen.de/
• https://www.fachkraefte-fuer-bremen.de/stammtisch-fuer-personalverantwortliche/
• https://www.kofa.de/

Am 29. Juni 2021 um 17:00 Uhr setzen wir die Vortragsreihe “Chancen. Grenzen. Möglichkeiten. Eine digitale Vortragsreihe für eine zukunftsorientierte Lebensmittelwirtschaft” fort. Im Rahmen der digitalen Veranstaltung diskutieren Christian Meckel, Geschäftsführer der EDEKA C+C Großmarkt GmbH und Norbert Hegmann, Gründer und Geschäftsführer der ENSO eCommerce GmbH mit dem NaGeB-Vorsitzenden Rainer Frerich-Sagurna sowie der Moderatorin Eva Göttert zum Thema „LEH der Zukunft. Wie kaufen wir zukünftig ein?“

Das Einkaufsverhalten ist im Wandel. Zwar waren Supermärkte und Drogerien zu Krisenzeiten fast einziger Anlaufpunkt, um das Einkaufsbedürfnis zu stillen, dennoch hat der Online-Handel einen starken Aufschwung erlebt. Auch der zuvor zögerlich angenommene Online-Supermarkt für Lebensmittel und Lieferdienste für den täglichen Bedarf konnten dank Krise punkten.

Wie geht es jetzt weiter? Wie stark bleibt die Nachfrage nach Online-Angeboten? Wie kann der LEH seine Kunden halten?

Weitere Informationen zur Veranstaltung finden Sie auf unserer Veranstaltungsseite.

Der NaGeB startet in Kooperation mit der Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa sowie der WFB Wirtschaftsförderung Bremen im Rahmen des Podcasts „Bremen innovativ“ die Themenreihe „Weiterbildung in der Lebensmittelbranche“.

In der ersten Folge der neuen Reihe sprechen Oksana Muhs-Sapelkin, Referentin Industrie & Cluster im Bereich Nahrungs- und Genussmittelwirtschaft bei der Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa sowie Detlev Nolte, Geschäftsführer des NaGeB, mit Jan Christian Janosch, Berater für Arbeitgeber im Bereich berufliche Weiterbildung bei der Agentur für Arbeit Bremen-Bremerhaven über das Thema „Förderung von Weiterbildungsmaßnahmen für Arbeitgeber“.

Im Rahmen der Podcast-Reihe beschäftigt sich der NaGeB mit verschiedenen Themen aus dem Bereich Weiterbildung und legt dabei den Fokus auf die besonderen Herausforderungen der Nahrungs- und Genussmittelwirtschaft. In jeder Folge treffen Vertreter:nnen des NaGeB und der Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa auf spannende Gesprächspartner:innen mit Bezug zum Thema Weiterbildung.

Shownotes

Link zu Spotify: spotify:show:2Xw2wTYoQ34oTuUh0yZGnr

Link zur Förderung: https://www.arbeitsagentur.de/m/weiterbildung-qualifizierungsoffensive/

Arbeitgeberhotline der Agentur für Arbeit: 0800 4 5555 20

Faktor Arbeit (Newsletter Arbeitgeber): https://www.arbeitsagentur.de/unternehmen/arbeitskraefte/newsletter-arbeitgeber

Bremen innovativ: https://www.bremen-innovativ.de/2020/02/aus-und-weiterbildung-neu-gedacht/

BMAS: https://www.bmas.de/DE/Arbeit/Aus-und-Weiterbildung/Weiterbildung/weiterbildung.html

Das Lebensmittelforum Bremerhaven findet 2020 am 19. November statt und richtet sich an ein Fachpublikum aus Wirtschaft, Wissenschaft und Verwaltung. Aufgrund der derzeitigen Situation wird auf eine Durchführung in Form einer Präsenzveranstaltung verzichtet. Die Teilnahme ist ausschließlich digital möglich.

Im Fokus steht in diesem Jahr das Thema „360° GRÜN. Innovationen für eine zukunftsfähige Lebensmittelbranche“. Dabei werden sowohl die Themen Nachhaltigkeit und Verpackungen thematisiert, als auch das spannende Gebiet der alternativen Proteinquellen beleuchtet.

Das detaillierte Programm finden Sie hier.

In der nächsten Woche findet der nächste i2b meet-up als Livestream am 22. September von 18:00-19:00 Uhr statt, mit dem Thema „Wege in die Zukunft – Gemeinsam durch Kreativität und Innovation neue Perspektiven schaffen“. Mit dabei als Teilnehmer der Podiumsdiskussion ist auch der NaGeB-Vorsitzende Rainer Frerich-Sagurna.

Weitere Informationen zur Veranstaltung finden Sie in der unten stehenden Agenda und unter: https://www.i2b.de/index.php?id=237.

AGENDA

18:00 Uhr Begrüßung durch Andreas Heyer, Vorsitzender der Geschäftsführung der WFB Wirtschaftsförderung Bremen GmbH

18:05 Uhr Impulsvortrag: „Bremen Zukunft: Innovativ, sozial und ökologisch“
Prof. Dr. Mechthild Schrooten: Professorin, Hochschule Bremen

18:10 Uhr Podiumsgäste

   ·         Dr. Ute Buggeln: Geschäftsführerin der IG Metall Bremen
·         Rainer Frerich-Sagurna: Vorstandsvorsitzender bei Nahrungs- und Genussmittelwirtschaft im Lande Bremen e. V.
·         Prof. Dr. Jutta Günther: Konrektorin für Forschung, wissenschaftlichen Nachwuchs und Transfer der Universität Bremen
·         Dr. Torsten Köhne: Vorstandvorsitzender der swb AG
·         Imke Langhorst: Standortleiterin von Airbus in Bremen
·         Christoph Ranze: Geschäftsführer der Encoway GmbH

19:00 Uhr Resümee / Ausblick
              Senatorin Kristina Vogt: Die Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa

Moderation: Christian Schwalb, Wirtschaftsjournalist, Radio Bremen
Digitale Moderation: Helmut Stapel, STOP press & public – Medien und Kommunikation

19:15 Uhr Talkrunde mit Gästen und Abschluss

Die Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e. V. (GDL) lädt ein zu einem Symposium zum Thema „Vegetarische und vegane Lebensmittel – eine technische Herausforderung?!“ am 2./3. September in Bremerhaven (Forum Fischbahnhof, Am Schaufenster 6, 27572 Bremerhaven).

Das Programm des Symposiums umfasst sechzehn Beiträge zu Rohstoffen, Ingredienzien und Zusatzstoffen sowie zu technisch/technologischen Teilschritten bei der Herstellung vegetarischer/veganer Lebensmittel. Ergänzt werden diese durch einen Beitrag zur verlässlichen Risikoanalyse, um sichere und haltbare vegetarische/vegane Lebensmittel herstellen zu können.

Ziel der Veranstaltung ist es, Wissenschaftler und Produzenten zu einem Gedankenaustausch zusammenzubringen, um die technologischen Hürden der Herstellung vegetarischer/veganer Lebensmittel im Sinne der Konsumenten zu meistern.

Die Veranstaltung ist Teil des LEADER-geförderten Projekts „Dynamic Agri-Food Systems im Oldenburger Münsterland (OM)“ und wird vom Verbund „Transformationsforschung agrar Niedersachsen“, in Kooperation mit f3 farm. food. future, durchgeführt.

Informationen zu Programm und Anmeldung finden Sie hier.

Als NaGeB-Mitglied erhalten Sie einen Rabatt auf die Eintrittskarten (430 € anstatt 490 €). Weisen Sie deshalb bei Anmeldung auf Ihre Mitgliedschaft hin.

Der Verbund Transformationsforschung agrar Niedersachsen lädt zu einer Online-Veranstaltung zum Thema „Umweltinnovation als Wachstumsstrategie. Perspektiven für eine zukunftssichere Agrar- und Ernährungswirtschaft“ am Mittwoch, 19. August 2020.

Die virtuelle Konferenz möchte die vielschichtigen Zusammenhänge der globalen Grenzen als auch die Möglichkeiten einer Transformation des Agri-Food-Sektors in ein nachhaltiges Agri-Food-System aufzeigen. Auf der Veranstaltung werden renommierte Redner aus Wissenschaft und Praxis sprechen, darunter der Leiter des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung, Prof. Dr. Johan Rockström und der Staatssekretär Prof. Dr. Ludwig Theuvsen aus dem Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.

Die Veranstaltung ist Teil des LEADER-geförderten Projekts „Dynamic Agri-Food Systems im Oldenburger Münsterland (OM)“ und wird vom Verbund „Transformationsforschung agrar Niedersachsen“, in Kooperation mit f3 farm. food. future, durchgeführt.

Informationen zu Programm und Anmeldung finden Sie hier.